11 полезни съвета за подреждане на лятна кухня

Лятна кухня, било то просто беседка с барбекю или солидна конструкция с печка и комунални услуги, е изграждането на основни нужди на всяко място. В края на краищата, животът на страната е немислим без барбекю, събирания на открито, както и без сезонно съхраняване на продукти. В този материал представихме 11 съвета, 70 идеи за снимки и няколко видеоклипа, които ще ви помогнат да създадете вашата перфектна лятна кухня.

Кои са летните кухни?

Те могат да бъдат разделени на три типа:

1. Непокрити (напр. Беседка с барбекю, тераса или вътрешен двор) - проста рамкова конструкция без изолация, често без стени (напълно / частично) и дори покрив. Лятната кухня на открито е навес или беседка с барбекю / печка и трапезария, които могат да се използват само през лятото. Тя е добра, защото е удобна в нейното готвене, а има и да общува с гостите си през хубавите летни дни. Отворената кухня е по-лесна, по-бърза и по-икономична от затворена. През зимата лятна сграда с навес може да се използва като склад за складове. Недостатъците на отворената кухня са ограниченият период на използване на конструкцията, както и липсата на защита на мебели, уреди и кухненски обитатели от насекоми, дъжд, вятър и слънце. През зимата всички мебели и оборудване ще трябва да почистят в сухо помещение.

2. Затворен (например, къща за грил или веранда) - капитална вътрешна конструкция - изолация и остъкляване, понякога дори отопляема през цялата година. Всъщност, това е истинска къща, състояща се от кухня и трапезария. Затворената лятна кухня е добра, защото можете да готвите и да ядете в нея дори и при лошо време с дъждове и ветрове. Благодарение на стените и покрива в такава къща можете да оборудвате напълно оборудвана кухня с хладилник, микровълнова печка, газ/електрическа печка, мияч на чинииTV и други уреди, Въпреки това, в топли дни, готвене в затворена кухня ще бъде толкова горещо, колкото в основната къща. Също така имайте предвид, че конструкцията й ще ви струва повече от открита конструкция.

3. комбиниран - този вид строителство съчетава открити и закрити помещения под един покрив. Също така в тази категория може да се припише лятната кухня, комбинирана с баня. Такава кухня е добра за всички и има само няколко минуса - двойно сложен дизайн и увеличен бюджет.

Сега да разгледаме характеристиките на отделните и прикрепени кухни:

• Свободно стояща - те са добри, защото ви позволяват да поставите огнището далеч от къщата, така че миризми, дим и шум да не проникнат в къщата.Има смисъл да се изгради самостоятелна лятна кухня, ако имате достатъчно място на парцела, ако имате, да речем, красива градина или езерце в него, ако искате да украсите района с нова, хубава сграда.
• Прилежаща къща - тераса или веранда може да бъде отлична лятна кухня, защото е много по-лесно и по-евтино да се построи (една стена вече е построена) или възстанови, и е много удобно да се движи между къщата и пристройката. Въпреки това, минус на лятната кухня на верандата / терасата е, че димът, топлината, миризмата и димът от печката ще влязат в жилищните помещения, а част от кухнята ще остане на входа.

11 съвета за конструкцията, подредбата и дизайна на лятната кухня

Съвет 1. Изберете най-доброто място.

Колкото и да е внимателна и красива вашата лятна кухня, нейното лошо местоположение на площадката може да усложни строителството и по-нататъшната експлоатация. Ето защо, мястото - това е първото нещо, което си струва добро мислене.

• От практическа гледна точка е по-удобно, когато лятната кухня се намира в близост до дома. Така за жителите на дача е по-лесно да се движат между обектите, а извършването на инженерни комуникации е по-евтино, по-бързо и по-лесно. Въпреки това, от естетическа гледна точка, място, което е близо до „атракциите“ на обекта, на което можете да се възхищавате (например близо до язовир или градина) е по-подходящо. Също така, бонусите са следните фактори: защита от вятъра, уединение от очите на съседите и близост до дърветата, които могат да потят сградата и да създадат прохлада в нея в горещите дни.

• Неподходящи места за лятна кухня: в близост до пътя, гараж, тоалетна, яма / компостни ями, кокошарник и други места, където неприятни миризми, шум, изгорели газове и др.

Съвет 2. Скара, грил, фурна или фурна? Решете този проблем преди да разработите / изберете проект за лятна кухня.

• Ако печката е сърцето на градската кухня, тогава решетката, скара или фурната могат да се нарекат сърцето на селската кухня. Преди да започнете да проектирате, помислете каква камина се нуждаете от: скара, мангал, печка или дори комплекс от пещи? Трябва ли решетката да е неподвижна или преносима? На въглища или на газ? С или без комин? Какъв е размерът и местоположението на източника на пожар? Много зависи от вашия избор - от типа на фундамента и формата на покрива. Така например, за изграждането на печката, ще трябва да се погрижите не само за фундамента, комина и облицовка, но и да осигурите място в проекта за съхраняване на дърва за огрев.

Съвет 3. Искате ли да построите лятна кухня със собствените си ръце бързо и бюджетно? Изградете открита беседка от дърво, с лек покрив, без основни стени и печка

В този случай, вместо монолитна или купчинна основа, можете да получите с колонна основа. Самата сграда ще се състои от 4 (или повече) опори и единичен / двускатен покрив с лек покрив, например поликарбонат. Това е много проста конструкция, която можете да построите със собствените си ръце само за няколко дни и с минимален бюджет.

В следващата селекция от снимки са опциите за проектиране на прости летни кухни.

Въпреки това, има начин как да направите лятна кухня със собствените си ръце още по-бързо и по-евтино. Сгънете тротоарната плоча, поставете един или два големи градински чадъра, подредете мебелите, монтирайте мивка и преносима скара и започнете да готвите!

Съвет 4. Наличието на избата не винаги е оправдано.

От една страна, избата в лятната кухня е много полезна, защото е толкова удобно да се съхранява в нея храна в хладилника. От друга страна, създаването му значително увеличава разходите и усложнява строителството.Особено когато става дума за отворена конструкция, защото тогава избата трябва да бъде изолирана и защитена от изтичане. Дори и в основната къща без мазе и мазе може да се направи, какво можем да кажем за лятната кухня.

Съвет 5. Лятната кухня, фасадата на къщата и пейзажа трябва да бъдат украсени по същия начин

При избора или разработването на проект за лятна кухня, когато се обмислят варианти за довършителни работи, имайте предвид, че трябва да се комбинира с фасадата на къщата и другите сгради на обекта. Така ще създадете истински ваканционен комплекс и ще постигнете чувство за ред. Не е необходимо тя да бъде стопроцентово съвпадение по цвят, декорация, архитектура и стил, но обектите трябва да се припокриват. На снимката по-долу е показан пример за модерна лятна кухня на терасата на дървена бар-къща.

• Колкото по-близо до къщата е лятната кухня, толкова по-близки трябва да бъдат двете сгради.
• Ако на обекта има обект, който се откроява от „голямата картина“, да речем, набързо изградена баня, тогава дизайнът на лятната кухня може да бъде планиран така, че да съчетава характеристиките на банята и къщата. Така че някаква случайност на сградата ще бъде фиксирана.

Съвет 6. Сексът трябва да бъде особено практичен.

В отворена кухня етажът може да бъде обвит:

• Дървена дъска, покрита с масло или восък за външна работа (лакът ще бъде по-лош, тъй като с течение на времето ще се счупи и ще изисква актуализиране на покритието).

• Панел с тераса (от дърво и полимерна композиция).

• Каменни или специални външни плочки. Вярно е, че този етаж изисква силна основа и голям бюджет.

В затворената кухня можете да използвате същите материали, както и традиционни керамични плочки и порцеланови каменни изделия.

• Между другото, ние препоръчваме да се въздържат от твърде тъмен етаж, тъй като върху него трохи, мръсотия и водни басейни ще бъдат особено забележими.
• Ако подът на отворената кухня ще има малък наклон (1-2 см), дъждовната вода, която е влязла вътре, ще се отцеди самостоятелно.

Съвет 7. Следвайте правилата на "работния триъгълник", когато планирате кухня.

В подреждането на кухните има правило, наречено. “Работен триъгълник”, който се състои в това, че трите работни зони (мивка, печка и хладилник) трябва да са в непосредствена близост един до друг, образувайки триъгълник. В идеалния случай той трябва да бъде равностранен. Благодарение на това разположение на зоните кухнята е възможно най-удобна.

• В лятната кухня това правило не винаги е приложимо в чист вид, защото може да бъде твърде малък, тесни, продълговатинеправилна форма, вместо печка най-често се използва печка, грил или скара, и може да няма хладилник. Въпреки това, опитайте се да се доближите максимално до идеала, а не да изграждате работни зони в един ред.

Така например, ако в лятната ви кухня източникът на огън е мангал и той се изважда от неговите граници, тогава мивката и зоната за приготвяне на храна трябва да бъдат инсталирани възможно най-близо до изхода.

• Ако кухнята е малка, можете да построите кухня L-образна. За тясна кухня (например на верандата) може да е подходящо двуредово разположение. Най- кухня с квадратна форма Най-добре пасва на U-образна форма.

Ако вашата лятна кухня може да има само един ред, тогава компактен мобилен остров / полуостров ще ви помогне да го направите по-удобен.

Съвет 8.Трапезарията трябва да бъде разположена на не по-малко от 2 м от мангала / пещта

В идеалния случай, разстоянието между масата за хранене и барбекю / печка / грил трябва да бъде около 3 м. В този случай, дим, топлина и миризми няма да притесняват гостите, а чипс, пепел и искри няма да развалят външния вид на трапезарията.

Съвет 9. Използвайте мебели, които ще издържат на открито.

Кухненските мебели и мебелите в трапезарията в лятната кухня трябва да издържат на висока влажност и температурни колебания, така че луксозните дървени мебели, мебелите от ламиниран ПДЧ / МДФ, както и мебелите, тапицирани с плат или кожа, трябва да се изхвърлят.

Но за лятната кухня ще отговарят на следните възможности:

• Фурнировани мебели от MDF;
• Дървени градински мебели (сгъваеми конструкции са особено подходящи, които в края на летния сезон могат лесно да се прехвърлят в склада);
• Ковани мебели за открито;
• Мебели от неръждаема стомана (ако не искате да премахнете кухненския комплект за зимния период, изберете мебели от неръждаема стомана);
• Мебели от ракита, направени от естествена ракита, ратан или пластмаса;
• Пластмасови мебели (напр. Поликарбонат).

На снимката по-долу е показан пример за дизайн на лятна кухня-тераса с комплект от неръждаема стомана за всички сезони.

В тази колекция от снимки можете да видите идеи за обзавеждане на лятна трапезария.

Съвет 10. Разпределете източниците на светлина равномерно.

Често градинарите забравят да отделят достатъчно внимание на осветлението на лятната кухня. Но с негова помощ можете да създадете истински уют и комфорт.

• В идеалния случай, изкуствената светлина вечер трябва да бъде мека, еднаква и многостепенна. За да направите това, стаята не трябва да се осветява с един полилей, а с няколко лампи: под / окачени лампи, стенни свещи, петна, висулки, настолни лампи, лампи за пода и / или гирлянди от електрически крушки.
• С помощта на светлина можете да разделите пространството на зони, например кухнята и трапезарията. Така ще имате възможност по време на вечеря да скриете работното място в тъмното и да осветлите само красива маса.

• За да е удобно да се готви вечер, инсталирайте фоновата светлина директно над работната зона. Ако се ограничите до лампата, инсталирана зад него, гърбът ви ще блокира светлината по време на готвене.
• Метални, пластмасови, дървени и плетени лампи с допълнителна защита от вода са подходящи за осветление на открита лятна кухня. В идеалния случай трябва да е ландшафтно осветление.

• Можете да инсталирате слънчеви лампи около лятната кухня и по пътеката. През деня те акумулират енергия и автоматично се включват вечер. Вярно е, че те дават малко светлина, а в облачните дни изобщо не се зареждат.

Съвет 11. Колкото повече зеленина има около сградата, толкова по-добре.

• С помощта на живи плетове, перголи или екрани с катерещи растения можете да направите лятната кухня по-лична, затворете гледката на грозните места на обекта.
• Декоративни насаждения, легла и храсти могат да маркират границите на зоните, да скрият фундамента и просто да украсят лятната кухня и общия вид на територията.

• Е, ако растенията ще украсяват и интериор. Например, може да са високи дървета в саксии и Topiary.
• За да се запазят дърветата на парцела, лятната кухня може да бъде построена дори около или около дърветата.Следните снимки илюстрират това приемане.

И още по-красиви снимки за вдъхновение

И накрая, предлагаме ви да изработите дизайнерски идеи от селекция от най-оригиналните летни кухни на селски и частни къщи.

И накрая, представяме лятна кухня, която има цял куп интересни детайли, а именно: регулируема по височина маркиза, балкон, пясъчник, имитация на стъклопис и камина с камина.

А за тези, които планират да построят лятна кухня със собствените си ръце, ви препоръчваме да гледате следната селекция от видеоклипове.

(Оценете материала! Вече гласувахте:15 средна оценка: 4,47 от 5)

Зарежда се ...

Вижте също:

• Кухненски дизайн в частна къща
• 19 съвета за дизайна на кухнята в страната
• Планиране на дизайн на кухня - 15 свежи идеи за вдъхновение