Избор на газ фурна - детско креватче за купувача на 7 стъпки

Газовата пещ се загрява от горелките, а електрическата с инфрачервени нагревателни елементи.

Кое е по-добре - газ или електричество?

Първо, нека разберем кога е по-добре да изберем газова фурна, а в кои случаи - електрическа.

Каква е печалбата на газовата пещ?

• Ефективността на използването е основното предимство, тъй като газът е значително по-евтин от електроенергията.
• Самата газова пещ струва малко по-малко от електрическата.
• Просто и познато на всички ръководства с най-необходимия набор от функции.
• Вкусът на ястия, приготвени под газов грил, по-близо до ястията, приготвени на дървени въглища.
• Ако вашата кухня е слаба електрическа инсталация, на газ фурна - най-добрият и понякога единственият правилен вариант.
• Дизайнът на газовия шкаф е прост, а следователно - и неговата поддръжка е по-лесна, и се скъсява по-рядко.

И все пак, има причини, поради които електрическите фурни днес са по-търсени за повече газ.

Какво губи газовата фурна?

• В евтините модели на газовите фурни няма конвекционна функция, което означава, че храната в тях ще се пече неравномерно и ще се преработи от дъното. Електрическата фурна разпределя топлината по-равномерно.
• Днес повечето пещи са оборудвани с електрическо запалване и контрол на газа, така че вероятността за изтичане на газ е минимална. И все пак е невъзможно напълно да се елиминира такъв риск.
• Ако газовият шкаф може да се нагрява до максимум 230 ° C, то електрическият може да достигне до 300 ° C, което е важно, ако често готвите пица, например.
• Газовата пещ се затопля до желаната температура по-бавно.
• Електрическите фурни имат много повече функции и програми. Например, някои електрически фурни могат да загряват или размразяват храната в микровълнов режим и дори да готвят в режим на двоен котел.

Вижте също: Как да изберем електрическа фурна в 9 стъпки

Стъпка по стъпка Cheat Sheet за купувача

Стъпка 1. Решете какъв вид вграден шкаф се нуждаете - зависим или независим?

Вградената газова фурна, като електрическа, може да бъде зависима и независима. Що се отнася до функционалността, те не се различават, каква е разликата и какво е по-добро на практика?

• Зависими модели - когато фурната е вградена точно под плочата, те са окабелени и имат общ контролен панел. Тази опция е полезна, ако планирате да построите фурна под плочата, тогава няма да плащате за възможността за независимо свързване. Но е необходимо да се направи такъв комплект, като се вземе предвид съвместимостта на оборудването и от един производител, което означава, че изборът ще бъде ограничен и сложен.

Важно: всъщност, на пазара има много малък избор на зависими от газ шкафове и съвместими газови котлони и е напълно невъзможно да се направи комплект от електрически табла и фурна за газ.

Съвет: ако имате деца, изберете зависима фурна с функция за заключване и защита от деца.

• Независими модели - такива газови шкафове са по-търсени, тъй като могат да бъдат вградени навсякъде и на всяка височина, например на нивото на гърдите, както е показано на снимката по-долу, което е много по-удобно и по-безопасно за децата.

Независимите фурни са по-трудни за монтаж, струват малко повече, но изборът им е по-голям, което е важно, защото гамата от газови шкафове не е толкова голяма в сравнение с електрическите.

Стъпка 2. Изберете размер и обем

Височината и дълбочината на почти всички вградени газови печки са приблизително еднакви, само тяхната ширина може да варира: 45 cm, 60 cm, 90 cm.

Каква е газовата пещ, подходяща за вашето семейство, трябва да се реши въз основа на броя на членовете му, техните нужди, честотата на готвене и размера на кухнята:

• 45 см - тесните фурни са най-добрият вариант малка кухня и малко семейство от 2-3 души, но е невъзможно да се приготвят големи ястия в тях;
• 60 см - стандартна ширина за големи и средни кухни. Тези фурни са гъвкави, просторни и подходящи за голямо семейство от 5-6 души;
• 90 см - подходящ за много голямо семейство, просторна кухня или за тези, които обичат да готвят. Снимката по-долу показва фурната с тази ширина.

Стъпка 3. Изберете дизайн и цвят на фурната

Кухнята изглежда много по-добре, когато вградената газова печка има преден панел, който съответства на цвета и стила на слушалките. Изборът на цветове в стандартните фурни обаче не е много. Основните цветове са сребърни, черни и бели.

• Сребро - най-гъвкавият цвят на фасадата, ще се впише във всеки интериор;

• Бяла, кремава и бежова - фурна с такава фасада ще се впише идеално интериор от светъл цвят;

• Черно - предният панел на този цвят може да поддържа интериора в контрастни цветове или да допълва кухнята в тъмни цветове.

Стъпка 4. Имате ли нужда от конвекция?

Препоръчваме ви да не се отказвате от моделите с тази функция. Газовата пещ с конвекция има вентилатор, разположен в задната стена на шкафа, който циркулира топъл въздух в пещта. По този начин ястията се пекат равномерно, което е много важно за газова фурна с един нагревателен елемент. В допълнение, функцията конвекция ви позволява да готвите на две тави за печене по едно и също време.

Стъпка 5. Кои грил е по-добър - газ или електричество?

Съвременните газови фурни най-често имат функция за грил. Въпреки факта, че фурната работи на газ, решетката в нея може да бъде електрическа. Каква е разликата и кой грил е по-добър - газ или електричество?

• Газова скара по-близо до условията на пържене на въглища. Но трябва да се приспособите към него, във времето, за да включите храната и да изберете желаната температура.

• Електрическата скара е по-удобна за употреба, тъй като тя разпределя топлината равномерно и можете да му дадете точна температура, но за да опитате приготвените с нея ястия ще загубят малко до пържените с газови горелки.

Стъпка 6. Обърнете внимание на фурната със самопочистваща функция.

В някои модерни модели на газ има много полезна в практиката функция - каталитично самопочистване. В такива пещи, вентилационните лопатки и стените на вътрешната камера съдържат в покритието катализатор, който омекотява и унищожава хранителните остатъци. След като функцията спре да работи, върху повърхностите ще има хлабаво покритие, което ще бъде изтрито с влажна гъба без никакви проблеми. Въпреки това, ефективността на каталитичното пречистване се поддържа само за 5-7 години, а след това рязко спада. Въпреки това, ако е необходимо, вътрешните повърхности са подвижни и сменяеми.

Стъпка 7. Уверете се, че има полезни допълнения към моделите, които харесвате и няма ненужни такива.

Газовата пещ може да има задължителни и допълнителни функции.

Задължителни опции:

• интериорно осветление - трябва равномерно и добре да осветява храната, така че да можете отново да не отворите камерата и да освободите топлината от нея;

• газ контрол - благодарение на него, доставката на газ спира автоматично, ако пламъкът по някаква причина избледнява;
• електрическо изпичане - в съвременните модели най-често е автоматично, когато се запали искрата чрез завъртане на копчето. Но има и модели с ръчно запалване, когато за запалване на горелки е необходимо да натиснете бутона за освобождаване на искрата и в същото време завъртете копчето. Имайте предвид, че електрическият бутон за запалване трябва да се държи за няколко секунди, преди газът да се запали - което не е много удобно, но е оправдано от гледна точка на сигурността.

Допълнителни и желани функции:

• Телескопичните водачи са опционални, но желателни допълнения. Тези водачи са крайните вложки в рафтовете на камерата (снимка по-долу), която ще ви позволи да проверите готовността на храната, издърпвайки тенджерата с ръцете си, без да прилепвате;

• защита от деца - от случайно активиране и промяна на режима на готвене;
• допълнителни очила - броят им може да варира от 1 до 4. Колкото повече очила има в вратите, толкова по-добра е изолацията на устройството и следователно ястието ще бъде подготвено по-бързо и няма да възникне нежелано загряване на оборудването и мебелите;
• Съществуват съвременни модели, в които газовите горелки са разположени нелинейно и "подкова" или кръгли.

Постскрипт за производителите

Ако говорим за производителя, тогава традиционно най-добрите газови фурни се произвеждат от италиански фирми, а електрическата палма се дава на германците.

(Оценете материала! Вече гласувахте:66 средна оценка: 4,39 от 5)

Зарежда се ...

За подробности относно това как да изберете газова фурна, вижте следното видео:

Вижте също:

• Как да изберем газов котлон - 5-стъпково ръководство за купувача
• Избор на вградени уреди за кухнята
• Как да изберем плот - 15 въпроса и отговора
• Проектиране и обновяване на кухнята с газова печка
• Вграден хладилник - нюансите на подбора и инсталирането
• Худ в кухнята - това, което трябва да се обърне внимание, когато купуват